Cheesecake ai lamponi e base al cacao

Ingredienti:

• 500gr di formaggio morbido (Philadelphia)
• 200gr di biscotti secchi (tipo Marie)
• 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
• 150gr di burro
• 100ml di panna
• 100gr di zucchero
• 2 uova
• 1 bustina di vaniglia
• marmellata ai lamponi