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domenica 12 maggio 2013

Uova al pomodro e basilico


Ancora un piatto velocissimo da fare per una cena dell'ultimo minuto, ma profumatissimo e che piacerà sicuramente a tutti; ecco la ricetta!

Ingredienti: per 4 persone
  • 8 uova
  • passata di pomodoro
  • una cipolla piccola
  • due spicchi di aglio
  • olio extravergine di oliva
  • un peperoncino
  • basilico
  • sale
  • una baghette per fare le bruschettine (facoltativa)